Christian Venier

Cheverny Les Hauts de Madon Rouge/2020(レ・オー・ド・マドン・ルージュ2020年:ピノ・ノワール80%、ガメイ20%)赤 2022年5月リリース

【2022年3月入荷】
仄かに紫がかったルビー色。やや充実感のあるフランボワーズやグリオットチェリーなどのコンフィチュールに完熟した赤や黒系果実が混ざり合うような果実香に、ドライフラワーやお香、土などの香りが加わり、明るい果実の中にしっとりと落ち着いた印象を感じさせます。口に含むと香りからのイメージよりも更に華やかで、小気味良い酸と熟した果実の甘やかな風味がバランス良く溶け込み、ピュアな果実味が雑味なく広がり可憐な様子を感じさせます。若々しく澄んだ果実にドライフラワーやお香などが加わりしっとりと上品な柔らかさを与え、僅かに残る微細なタンニンが着地のしっかりとしたブレのなさを感じさせます。透明感のある素朴な可愛らしさとエレガントな雰囲気を兼ね備えたミディアムスタイルです。
Cheverny Le Clos des Carteries/2020(ル・クロ・デ・カルトリー2020年:ガメイ70%、ピノ・ノワール30%)赤 2022年5月リリース
【2022年3月入荷】
紫がかった深いルビー色。熟したブラックベリーやグミ、ブルーベリーなど凝縮感のある黒系果実の香りに、苺やフランボワーズ、紫の花などの華やかでかぐわしい香りや土のような素朴な印象が加わります。柔らかくしなやかな口当たりで、仄かな甘みを伴いながら伸びやかな酸と果実味が一体となりしっとりと広がっていきます。充実した若い果実感はしっかりと伝わり、それでいて荒々しさがなく上品で落ち着いた佇まいを感じさせ、アフターにキュッと引き締まったフランボワーズのような甘酸っぱい風味が現れ、可愛らしい印象を与えます。この先の熟成で、赤い果実のニュアンスや繊細さ、エレガントな様子に磨きがかかることでしょう。
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