Fabrice Chaillou

●Gronadine／2020（グロナディーヌ：グロロー）赤　2022年6月リリース

【2022年4月入荷】

ルビー色。熟した野苺やグミ、ドライ苺、グレナデンなどの果実香に、野山に咲き誇る赤や紫の花々から香り立つような華やかさが加わり、自然豊かな景色が目に浮かびます。香りや色合いからも若々しく軽やかな様子が伺え、優しく果実を搾ったようなシズル感溢れる瑞々しさは、喉の渇きを潤すような飲み心地で体へと沁み渡ります。赤すぐりやザクロが弾けるような生き生きとした酸が甘酸っぱく可憐な様子を掻き立て、明るく溌剌とした果実味が広がり、葡萄の果皮の内側のようなタンニンが僅かに残ります。ライトタッチの仕上がりで、冷やして頂くとアペリティフや屋外で楽しめるようなカジュアルな印象、温度を少し上げることで果実の風味が更に引き立ち華やかな印象を感じて頂けます。抜栓2日目以降は果実味がやや落ちやすく感じますので、翌日に持ち越さずお召し上がり頂く方が可愛らしい果実の風味をたっぷりとお楽しみ頂けると思います。