Fabrice Dodane – Domaine de Saint Pierre

●G.G／2020（ジー・ジー2020年：ガメイ）赤　2023年1月リリース

【2022年8月入荷】

霜の影響によりサン・ピエールの畑の収量が激減したため、ボージョレの買い葡萄で醸造を行ったネゴシアンラベルのワインです。

鮮やかなルビー色。熟した赤いベリー系の若々しい果実の香りを主体に、赤や紫の小さな花々の華やかさ、白檀などのお香を想わせる落ち着きと気品を感じる香りが伺えます。透明感のある赤い果実の果汁のような印象で軽やかに流れ込み、果実味は馴染むようにじんわりと広がっていきます。クランベリーやザクロなど張りのある酸が全体を引き締めながら伸びやかな飲み心地へと誘い、口中には果実の充実感がしっかりと留まります。アフターにかけて香りからも感じられた華やかさやたおやかな印象が重なり、ピュアで可憐な果実の風味と上品な様子がバランス良く絡み合い奥行きのある余韻を残します。